Być może po raz pierwszy od wielu lat w pobliżu St. Petersburga pojawiła się wiejska restauracja - "Letni Pałac", wykonany według wszystkich kanonów stylistycznych z epoki baroku. I pomimo tego, że wszystko dzieje się od zera (łącznie z fasadą), nie wygląda jak remake. "W letnim pałacu" - mówi autor projektu Ivan Knyazev- Istnieją motywy architektoniczne słynnego XVIII-wiecznego mistrza Antonio Rinaldiego, który pracował w czasach rosyjskiego baroku. Jest angielski temat. Na przykład centralna część portalu wejściowego jest wzorowana na Pałacu Palladio. " Dwa duże pokoje - Różowe i Malownicze - ozdobione są malowidłami ściennymi i rzeźbami, co było zwyczajem w erze klasycyzmu: jest triada Wenus, Mars i Fortuna, płaskorzeźby Bachusa i Flora, kariatydy ... W letnim pałacu i odpowiednim menu. Szef kuchni restauracji, Mikhail Dmitriev, który przygotował potrawy dla Jacquesa Chiraca, Władimira Putina, Nursułtana Nazarbajewa, księcia Michaela z Kenta, oferuje około 200 nazw potraw kuchni wysoko rosyjskiej. Na przykład, powinieneś wypróbować gwiazdkę na łodzi zrobionej z chleba żytniego, ozdobionej raki, limonką i oliwkami, jagnięciną z kaszą gryczaną, szynką pieczoną w stylu Demidov, domowej roboty szynką z kiszoną kapustą, lipą perliczki, białymi grzybami i smardzami. I koniecznie wypróbuj lemoniadę agrestową. Nie pożałujesz.