Kijowska restauracja "Santori" Elena Dobrovolskaya

Przechodząc przez galerię

Zdjęcie: Alexey Reydalov

Główne nagłówki: Nina Farizova

Architekt: Elena Dobrovolskaya

Journal: Na (80) 2004

Najsłynniejsza firma produkująca napoje alkoholowe "Santori" została założona w japońskiej prowincji w 1899 roku. (Początkowo produkowała głównie whisky, która szybko stała się popularna nie tylko w Kraju Kwitnącej Wiśni.) Dzisiaj sieć restauracji i barów o tej samej nazwie pojawiła się w Japonii i Kanadzie, Meksyku, Włoszech i innych krajach. Temat sushi, danie tak ukochane przez Rosjan i Ukraińców, potwierdził jego znaczenie przez odkrycie szacownej restauracji Santori w Kijowie (Sagaidachnogo st., 41). Restauracja podzielona jest na strefę lunchową z barem, salą główną z bambusowym baldachimem i strefą VIP dla gości specjalnych. Wiele antyków sprowadzają autorzy wnętrz z Indonezji i Afryki. Szczególną dumą i know-how restauracji są klamki drzwi w strefie VIP: wykonane są z lustrzanych wkładek z wykorzystaniem technologii witrażowej. Świecznik nie jest gorszy od niego - ma 345 szklanych kropli. Dzięki takiemu oświetleniu przestrzeń zostaje podzielona, ​​a każdy detal wnętrza nabiera tajemniczo konspiracyjnego charakteru.