We włoskiej Matera, ogłoszonej Europejską Stolicą Kultury w 2019 r., Pojawiła się niezwykła piwniczka z winem.
Powiązane: Philippe Starck and Bordeaux Winery
Miasto, pod ochroną UNESCO, wyróżnia się skalistymi domostwami wydrążonymi w miękkim tufie na zboczach kanionu. Zainspirowani atmosferą tego miejsca, nakręcili tutaj takie obrazy, jak "Ewangelia Mateusza" Pier Paolo Pasoliniego i "Pasja Chrystusa" Mel Gibsona.






Położony w Sassi, starej części miasta, Enoteca Dai Tosi pasuje do otoczenia. Trzypoziomowa przestrzeń pozbawiona okien przypomina jaskinię. Obfitość stopni - nawiązanie do licznych schodów, które rozciągają się na stokach. Średnie kolory i wyrazista faktura kamiennych budynków znalazły również odzwierciedlenie we wnętrzu. Są tylko dwa główne kolory: odcień piasku z kamienia i zielony kolor mebli, lampy i niektóre detale - przypomnienie rzadkiej zieleni Sassi i zielonego koloru drewnianych drzwi, tak często spotykanych w tej części miasta.










Projekt został opracowany przez belgijskie studio Architecten De Vylder Vinck Taillieu, które ominęło czterech rywali i zostało zwycięzcą konkursu na najlepszy projekt tej przestrzeni.
