Сиднейское дизайн-бюро Alexander & Co оформило интерьер ресторана в Дубае. Sean Connolly at Dubai Opera расположен в здании оперы, построенном по проекту голландского архитектора Януса Ростока неподалеку от небоскреба Бурдж-Халифа.

Powiązane: Beefbar w Hongkongu: Marbled Beef in Marble Halls

Основатель бюро Джереми Булл (Jeremy Bull) рассказывает, что в профессию попал едва ли не случайно. Пошел учиться на архитектора из-за любви к рисованию. «В проектах Alexander & Co всегда есть некий ореол рукотворности. Мне нравятся вещи, сделанные вручную, за их выразительность, они всегда занимают особое место в нашей работе. Некоторые коммерческие проекты выглядят слишком пластиковыми и автоматизированными. Понимаешь, что они сделаны для людей, но совершенно не чувствуется, что человек принимал участие в их создании. Для нас же присутствие человека, ручного труда действительно важно.

To, co Dubai widzi jako wartość, różni się bardzo od Europy, Stanów Zjednoczonych czy Australii. Jeśli wszystko wokół nie świeci, nikt tego nie rozumie. W porównaniu, widzę: kiedyś też byliśmy blisko, ale teraz wszyscy chcą brutalności, rękodzieła, naturalnych materiałów. Fakt, że takie prawdziwe, prawdziwe rzeczy są dobre, klienci Dubaju muszą tylko przekonać.

Синий шерстяной ковер ручной работы с «пенным» узором — намек на океанские воды. В бюро Alexander & Co его придумали специально для этого проекта.

Podoba mi się pomysł, że projektowanie to wyzwanie. Zadanie może być zupełnie nieoczekiwane, ale jeśli spełni nasze ambicje, podejmiemy się tego projektu. Liczy się to, czy ta praca przeniesie nas do przodu, czy wycofa. W rzeczywistości jedynym kryterium jest nowe ekscytujące doświadczenie i okazja, aby się czegoś nauczyć, a nie tylko komercyjny projekt na rzecz pieniędzy.

Punktem wyjścia do pracy nad wnętrzem była ... miłość szefa kuchni do ostryg, sztandarowe danie z brasserie. A także budynek opery, przypominający kształt żaglowca. Sean Connolly w Dubai Opera jest już szóstą restauracją szefa kuchni Shaun Connolly (Sean Connolly) i pierwszą firmą na Bliskim Wschodzie. Sklepione zakrzywione sufity jednocześnie imitują zarówno falę morską, jak i łuski ryb - ze względu na srebrzystą dachówkę, która znajdowała się na jej powierzchni. Złożone odcienie szarości, zieleni i czerni przypominają muszlę ostryg. Miękki różowy, kremowy, srebrny i perłowy biały - jego zawartość. W eklektycznym menu było miejsce na lokalne owoce morza, australijskie steki i włoską pizzę.

Interdyscyplinarne podejście do pracy jest tym, czego zawsze pragnąłem. Krótkie przedstawienie jest krótkie i nie ma znaczenia, co zaprojektujesz: krzesło, lampę, dekorację lub budynek. Ambicją projektanta jest jak najdokładniejsze wykonanie zadania, a nie tylko praca w specjalności. Dla mnie ogromną motywacją było nauczenie się przyjmowania krótkich spostrzeżeń. Jest to na ogół jedna z największych trudności w naszej praktyce. Kiedy zatrudniacie ludzi, może się okazać, że myślą inaczej: wykształcenie uniwersyteckie nie czyni ich od razu projektantami ani architektami.

Wydaje mi się, że wpływ czynników kulturowych tylko się zwiększy. Zasoby stają się coraz bardziej ograniczone, rosną potrzeby ludzi, rozwija się dialog kulturowy - w tym w ramach idei zrównoważonego rozwoju. Nie możesz już dłużej udawać, że zasoby są nieskończone i obfite, demonstracyjna konsumpcja już dawno zniknęła. "

"Ludzie nadal chcą luksusu, ale teraz powinien być wyrażony w mniej oczywisty sposób. A rzemiosło jest najbliżej idei niedostrzegalnej konsumpcji. "

Выбор мебели и аксессуаров в проекте Alexander & Co — в тренде Mid-century modern. Здесь диваны Serpentine Владимира Кагана, кресла Уоррена Плантера для Knoll, стулья Нормана Чернера, светильники Сержа Муя.