Интерьеры нового ресторана на 85-м этаже башни «Око» — проект дизайнера Юны Мегре. Заведения высокой русской кухни — настоящий вызов, который принимают самые закаленные профи столицы. Ruski — часть совместного проекта, который затеяли сразу несколько рестораторов: Алексей и Дмитрий Васильчуки (холдинг RESTart: «Чайхона №1», Ploveberry, «Пиццелов»), Дмитрий Сергеев (Ginza Project), Илиодор Марач и Александр Кан («Никуда не едем», «Квартира», «Прожектор», K-Town Korean Kitchen, True Cost Bar & Grill).
Lokalizacja restauracji daje wyjątkowy widok na stolicę. Wnętrza Ruskich są zbudowane w taki sposób, że w środku znajduje się otwarta kuchnia (pierwsza rosyjska kuchnia w tym formacie), strefy gości podążają za sobą wzdłuż obwodu. Goście mogą całkowicie obejść całą restaurację, podziwiając oszałamiającą panoramę Moskwy. Każda z czterech stref ma szczególny obraz i atmosferę, które odpowiadają podstawowym elementom: strefie kuchennej - pożarowi, lodowcowi - wodzie, hali estradowej - ziemi, sali bankietowej / vip - powietrzu. Ale wszystkie są zjednoczone w jasnym kolorze. Mosiądz, chrom i spektakularna interpretacja drewna tworzą niepowtarzalny styl restauracji. Ogólnie rzecz biorąc, wnętrze wygląda jak awangardowa interpretacja rosyjskiej historii.
На полу эффектное сочетание дерева в разной тонировке. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники Handle Studio. Mosiężne i chromowane strefy tworzą przestrzeń, ale pozostawiają ją przepuszczalną. Stół z mosiądzu ze stołem z agatu. Porównanie faktur sprawia, że wnętrze Ruski jest dynamiczne i nieprzewidywalne. Stoły z szorstkimi krawędziami imitującymi gruby drewniany kora dodają naturalnej brutalności. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники — Handle Studio.