Gotowanie tych potraw jest jedną radością zaczynając od momentu przeczytania przepisu, bo same imiona brzmią smacznie: "królewskie przegrzebki", "kiwi" małże ... lub, na przykład, "argentyński melon piżmowy", "słodki ziemniak". Według przepisu, obok ciebie cała literatura przygodowa, opanowana w młodości. Podczas gdy gotujesz, pamiętając podróże, o wietrze z Atlantyku ... Co jest miłe, potrawy gotowane są szybko i serwowane w spektakularny sposób. Sałatka z owoców morza "El Pescador" (nazwa tłumaczy z hiszpańskiego jako "Rybak") wystarczy gotować przez kilka minut, a warzywa muszą być smażone na otwartym grillu do czasu ugotowania. Dzięki temu możesz ugotować je z rodziną i przyjaciółmi i zrobić z tego prawdziwy mały urlop. Jej kulminacją jest pięknie serwowane owoce morza i grillowane warzywa (a w scenerii, naturalność i łatwe zaniedbania są obecnie w modzie) oraz uśmiechnięte twarze krewnych i przyjaciół, którzy również okazali się zaangażowani w tworzenie tych arcydzieł i tego nastroju. I tak jest!

Marina Levina, El Gaucho: "Tajemnicą zdrowego odżywiania jest przede wszystkim wykorzystanie naturalnych produktów i, co najważniejsze, przygotowanie tych produktów w taki sposób, aby ich wartość nie została utracona podczas obróbki cieplnej. Doskonałość kulinarna to równowaga pomiędzy smakiem i korzyściami. Idealnym daniem w tym sensie jest ciepła sałatka z owoców morza El Pescador. Składa się tylko z najbardziej przydatnych naturalnych produktów - selera, rukoli, sałaty lodowej, słodkiej papryki, tygrysich krewetek, przegrzebków, olbrzymich kiwi. Seler jest bogaty w organiczny sód, co oznacza, że ​​może zastąpić normalną sól bez szkody dla organizmu. Arugula - główny przyjaciel odchudzających się dziewczyn: żadna inna sałatka nie wpływa tak pozytywnie na metabolizm. Słodka papryka na zawartość witaminy C jest lepsza od cytryny, a nawet czarnej porzeczki. Sałata lodowa jest tylko magazynem składników odżywczych. Fakt, że krewetki - bardzo przydatne owoce morza, być może, nikt nie wątpi. Przegrzebki to także dietetyczne owoce morza, wysokobiałkowe i niskokaloryczne, o niskiej zawartości tłuszczu, niskowęglowodanowe i bardzo bogate w strawne minerały. Muszelek zawiera 150 razy więcej jodu niż wołowina. Jeśli chodzi o małże, ich własność okazała się zwiększać obronę immunologiczną organizmu. Śledź dietę, monitoruj swoje zdrowie i bądź szczęśliwy! "

Wina są dostarczane przez handlarza winem MBG od 1995 roku. Dziękujemy restauracji "El Gaucho" za pomoc w strzelaniu.