Nowe urządzenia kuchenne
Przechodząc przez galerięOłówkowe nagłówki: Andrey Presnov
Journal: (169) 2012
Producenci urządzeń domowych stale ją udoskonalają - rozszerzając funkcjonalność, upraszczając zarządzanie, poprawiając projektowanie. Ale inżynierowie mają inny ważny obszar pracy - walkę o czystość. I najważniejsze w tym biznesie - materiały. Dzięki nim udało nam się już pokonać plamy: prawie każda marka używa specjalnych powłok, które zapobiegają pojawianiu się odcisków palców na powierzchni, a także ułatwiają proces czyszczenia. Wewnętrzna powierzchnia piekarnika pokryta jest specjalną katalityczną emalią, która wchłania tłuszcz i sprawia, że można ją łatwo zdemontować. Istnieją nawet samooczyszczające piece: ich właściciele po prostu naciskają przycisk - a brud zostanie całkowicie zniszczony przez wysoką temperaturę. Istnieją inne zaawansowane sposoby zabezpieczenia sprzętu. Na przykład firma V-ZUG produkuje swoje urządzenia z tworzyw sztucznych zawierających jony srebra, które utrudniają rozprzestrzenianie się bakterii i mikroorganizmów. Dzięki takim technologiom absolutna czystość zawsze panuje w kuchni.