W domu przedrewolucyjnej budowy w samym centrum Moskwy, gdzie SUP-Cafe została zlokalizowana przez 15 lat, wnętrze trzech sal zostało odnowione. Teraz możesz jeść i jeść, i podziwiać historyczne szczegóły wnętrza. Autorka projektu, Elena Babuszkina, otworzyła stare mury, zamieniając przestrzeń w poddasze z mnóstwem starych detali. Tapeta ze zdjęciem starych żeliwnych kafelków, portali, podkreślonych lamp, imitujących opaski, masywnych sof, tapicerowanych "brązową skórą" i sześciometrowego stołu wykonanego z drewna wyciętego w środku głównej sali, przekształciła zwykłe wnętrze kawiarni w wnętrze z historią.