ресторан "Рис и рыба" (Москва) Yuri Andreev Простота, функциональность и лаконизм интерьера ресторана "Рис и рыба"
Przechodząc przez galerię
Tekst: Lilia Gelman
Zdjęcie: Igor Mikhalkovich
Architekt: Yuri Andreev
Journal: N1 (57) 2002
W słynnej metropolii House on the Embankment otworzył nową restaurację "Rice and Fish". Rygański architekt Jurij Andriejew jest znany Moskalom w znanych już restauracjach - "Drewno opałowe" i "Wanil". Nowy produkt "kulinarny" - "Ryż i ryba", według autora, jest najbardziej "konstruktywistycznym" i "japońskim" ze swoich projektów. Metal, szkło i drewno, nowoczesna ergonomia, "otwartość" konstrukcji architektonicznych - wszystko to sprawia, że wnętrze staje się niekwestionowanym następcą estetyki, która kiedyś była awangardą. Prostota, funkcjonalność, lakonizm - trzy wieloryby konstruktywizmu - kierunek, który powstał w pierwszej ćwierci XX wieku i znów stał się popularny sto lat później. W tym przypadku wybór stylu nie jest przypadkowy: dom został zbudowany przez wybitnego radzieckiego architekta Iofana, a część, w której znajduje się restauracja - kino "Udarnik" - słusznie uważana jest za jedną z najbardziej oryginalnych konstrukcji konstruktywistycznych. "Konstruktywny start" nosi w sobie i znak w czerni i bieli, jak odrodzony kawałek Moskwy w latach 20. XX wieku. Ale co najważniejsze, wnętrze restauracji demonstruje złotą regułę sztuki XX wieku, wyrażoną nawet przez wielkiego Ludwiga van der Rohe: "Mniej znaczy więcej", co oznacza "Im mniej, tym lepiej".