Wywiad z założycielem marki STUDIO BECKER, która w świecie kuchni jest synonimem najwyższej jakości, ekskluzywności i autentycznej niemieckiej staranności
Przechodząc przez galerię
Przygotowane materiały: Nikolay Fedyanin
Journal: N11 (89) 2004
STUDIO BECKER kojarzy się z nazwiskiem górników ciężarówek, które podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej zostały dostarczone ZSRR przez Amerykanów. W świecie kuchni STUDIO BECKER jest synonimem najwyższej jakości, ekskluzywności i autentycznej niemieckiej staranności. Jednak nazwa pojawiła się również w USA: założyciel marki Роар Вернес (Roar Vaernes) skróciło nazwę fabryki BECKERMANN do BECKER, co jest bardziej zrozumiałe dla Amerykanów, i podkreśla, że projekt tych kuchni jest rozwijany samodzielnie, dodano słowo STUDIOSALON: Powiedz nam, jak to się stało, że ty, norweski obywatel, mieszkasz w San Francisco i produkujesz kuchnię w Niemczech? - Wyjechałem z Norwegii do Ameryki, ponieważ mam zbyt wysokie podatki w mojej ojczyźnie. Robię kuchnie w Niemczech, ponieważ nigdy nie idę na kompromis w kwestii jakości. Kiedy chciałem stworzyć linię tradycyjnych kuchni w stylu angielskim, zwróciłem się do angielskich mistrzów, ale jakość nie odpowiadała mi. Podam prosty przykład. Mam dwa samochody: Land Rovera i Mercedesa. Kiedy jedziemy w długą podróż, zostawiam Land Rovera w garażu: zawsze coś zepsuje.S: Co jest dla Ciebie najważniejsze w kuchniach? - Koncepcją STUDIO BECKER jest tworzenie ekskluzywnych kuchni. Jesteśmy jedną z nielicznych firm, które produkują kuchnie przy użyciu technologii szafek. Zwykle tylna ściana szafek kuchennych jest wykonana z płyty pilśniowej lub sklejki, a nad blatem nie ma nic ponad drewnianymi blatami. STUDIO BECKER sprawia, że wszystkie sześć boków szafki jest wykonane z litej brzozy, więc szuflady nigdy nie zostaną ponownie ustawione.S: Spojrzałem na twoją kuchnię w Mediolanie, przyciąganą ptasim okiem, i byłem zaskoczony. Skąd wziął się taki niezwykły "skoncentrowany" fornir? - Robimy to sami. Naturalne oczy z drewna klonowego są nierówne. Kupimy okleinę, a następnie rzemieślnicy fabryki ręcznie wybierają elementy, aby osiągnąć ten efekt "koncentracji". Na przykład, spójrz na to, co robimy z wenge (Roar bierze w ręku pasek sześciu kawałków drewna - S). Naturalny kolor wenge jest lekko żółtawy. Zazwyczaj drewno to jest po prostu malowane i lakierowane. Jednak po pięciu lub sześciu latach żółte smugi zaczynają pojawiać się na czarnej powierzchni. Aby temu zapobiec, wybielamy drewno dwa razy, a następnie pomalujemy, wysuszyamy i malujemy ponownie, aby uzyskać równomierny rozkład koloru.S: Twoje nowoczesne kuchnie (kolekcja M) są dosłownie zapchane różnymi niezwykłymi detalami technologicznymi. Czy próbowałeś wprowadzić tak wiele nowych produktów? - Uważam, że technologia powinna być niewidoczna. Tutaj na przykład zwróciłeś uwagę na zakończenie "ptasiego oka", a ktoś tylko patrzy i mówi "piękne wykończenie". Techniczne zalety kuchni nie powinny być oczywiste. To bardzo subtelne niuanse. Na przykład wielu producentów stosuje pneumatyczne urządzenia do zamykania. Wolę silikon, ponieważ silikon ma zasób około 150 tysięcy cykli, a pneumatyczny - prawie dwa razy mniej. Jak już powiedziałem, technologia nie powinna się deklarować. Prawdopodobnie wiesz, że zaokrąglone powierzchnie są znacznie trudniejsze do lakierowania niż płaskie, ponieważ w tym przypadku lakier spada nierównomiernie. Rozwiązaliśmy ten problem: opracowaliśmy specjalne technologie, których nikt inny nie ma. Ale kiedy patrzysz na drzwi kuchni w Mediolanie, nie zastanawiasz się, jak udało im się tak gładko pokryć tę powierzchnię. Niedawno zacząłem myśleć o tym, że szuflady kuchenne są słabo oświetlone. Świetlne żarówki LED w pokrywie drzwiowej Modele Milano odgrywają raczej dekoracyjną rolę. Teraz musimy dowiedzieć się, jak umieścić je w szafkach. W projektowaniu zawsze jest tak: po rozwiązaniu jednego problemu natychmiast pojawiają się dwa nowe.