Pojedynek mistrzów

Kulinarny pojedynek jednego z najlepszych szefów kuchni we Włoszech i dwóch rosyjskich projektantów

Перейтiв галерею

Zdjęcie: Evgeny Luchin, Anna Gorbunova, Elena Savina, Alexey Antonenko - z archiwum służb prasowych

Tekst: Anna Gorbunova

Journal: Na (135)

Na stoisku moskiewskiego salonu przestrzeńktóry reprezentował "Wnętrze show" kuchni de Manincor, 28 listopada, było bezprecedensowym kulinarnym pojedynkiem pomiędzy jedną z najlepszych włoskich kucharzy Paoli Bodel i dwoma rosyjskimi projektantami - Мэдом АлiевымНаталiей Гусевой

В теченiе несколькiх часов кулiнары готовiлi своi блюда на профессiональной кухне для дома Grand Chef, которые потом былi представлены на суд профессiонального жюрi - владельца фiрмы DE MANINCOR Вальтера де Манiнкор, владельца вiнодельческой фiрмы BISOL Джанлукi Бiзоль, владельца мебельного агентства EQUIPE OPEN TRADE Мауро Вараскiна - i всех гостей, собравшiхся на стенде. Паола Будель прiготовiла классiческое iтальянское блюдо - рiзотто с креветкамi i сыром, Наталiя Гусева - deser z bananów smażonych w miodzie na talerzu DE MANINCOR i dekoratora Мэд Алiев удiвiл всех нацiональным блюдом iз рыбы с рiсом, запеченной в духовке знаменiтой кухнi. Блюда, прiготовленные iз продуктов, которые предоставiла компанiя "Азбука Вкуса", оказалiсь настолько аппетiтнымi, что жюрi i зрiтелi не смоглi определiть победiтеля.

LEAVE ANSWER