Wnętrze nowej restauracji Café del Mar balansuje na granicy nowoczesności i stylu historycznego. Budynek, który ma prawie 100 lat, jest rzadkością w Nowosybirsku. "Chciałem podkreślić historyczne korzenie tego wnętrza", mówi Elena Chernykh, - zachowaj stary mur, dodaj elementy stiuku na suficie i powiesić kute zabytkowe żyrandole. Pozostałe techniki projektowania są nowoczesne: sufity odgradzają ściany od świetlistego oświetlenia, ozdobnych malowideł na ścianach, podświetlanych matowych szklanych wstawek na podłodze, mebli w lakonicznych, pociętych postaciach, kolory są powściągliwe, projektant używał tylko ciemnych naturalnych kolorów. Meble są odznaczone surowym i trwałym tonem tego wnętrza.
Przechodząc przez galerię 
